27/01/2022 às 11h06min - Atualizada em 28/01/2022 às 00h01min
Muffin de Laranja com Acerola
Para todos os paladares
SALA DA NOTÍCIA Eleonora Seidel
Maviane Chiappetta A Lowçucar em parceria com a Criadora de Conteúdo Culinário e editora do Instagram mavi.chiappetta apresenta uma receita especial que pode ser preparada em diversas ocasiões. O Muffin de Laranja com Acerola Zero Açúcar é uma sugestão repleta de sabor e vitaminas essenciais para quem deseja aumentar a imunidade. Para elaborar a receita saudável, macia e extremamente aromática, a editora utilizou na composição Adoçante Culinária Lowçucar, acerolas e, laranjas frescas e enriqueceu a massa com a Farinha de Arroz e Aveia.
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As frutas selecionadas pela Criadora de Conteúdo para a elaboração dos Muffins – Acerola e Laranja - se destacam por serem excelentes fontes de Vitamina C, além de contribuírem para fortalecer o sistema imunológico dos consumidores. Vamos conferir a sugestão? Muffin de Laranja com Acerola Zero Açúcar Ingredientes da Massa: 4 ovos 8 acerolas (com cascas e sem sementes) 80 gramas de Adoçante Culinária Lowçucar 1/2 xícara de suco de laranja 1/3 de xícara de óleo de canola ou manteiga derretida 1 xícara de farinha de arroz 1 xícara de farinha de aveia 1 colher de sopa (rasa) de fermento em pó Raspas de uma laranja Ingredientes da Calda: 6 acerolas sem sementes 1/2 xícara de suco de laranja 1 colher de chá de Adoçante Culinária Lowçucar Modo de Preparo da Massa: Pré-aqueça o forno a 180ºC. No liquidificador bata os ovos, o suco de laranja, as acerolas - com cascas e sem sementes -, o adoçante e o óleo de canola. Em seguida transfira para uma tigela e acrescente as raspas de laranja e as farinhas, mexa bem com um batedor de arame até incorporar todos os ingredientes e finalize com o fermento. Distribua a massa em forminhas ou use uma forma de bolo comum - asse até dourar. Modo de Preparo da Calda: Bata todos os ingredientes no liquidificador e passe em uma peneira. Regue os Muffins assim que saírem do forno bem quentinhos. Dica de Ouro: Caso goste, adicione gotas ou pedaços de Chocolate Meio Amargo, Chocolate 70% ou Chocolate Zero Açúcar.
