Brewpoint inicia série de lançamentos dedicados ao estilo India Pale Ale

Cervejaria é uma das integrantes da Rota Cervejeira RJ em Petrópolis

Rota Cervejeira RJ

Brewpoint inicia série de lançamentos dedicados ao estilo India Pale Ale

India Pale Ale, um dos estilos mais consagrados dentro do universo de cervejas artesanais, é o motivador da nova linha de receitas feita pela Cervejaria Brewpoint, uma das integrantes da Rota Cervejeira RJ. Intitulado de “HOP POINT!”, a série de cervejas será produzida sempre com a mesma base, porém variando o lúpulo de aroma, proporcionando ao degustador a possibilidade de experimentar novas impressões sensoriais a cada lançamento.

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O ensejo surgiu a partir da grande demanda por parte dos consumidores da cervejaria, que constantemente pediam novos lançamentos de cervejas focadas em lúpulo. “Nossa cerveja IPA em garrafa é o item mais vendido de nossa linha de produtos. Somado a isso, já vínhamos produzindo pelo menos uma vez ao ano uma receita de Double IPA, que se esgotava rapidamente. Foi assim que a partir do uso de diferentes lúpulos, decidimos explorar mais as possibilidades dentro do estilo.”, comenta Pedro Henrique Neves, sócio da empresa.

Serão algumas produções lançadas até o final do ano, sempre com um novo lúpulo de aroma. A primeira da série HOP POINT! vem carregada de Sabro. O Sabro (ou HBC 438) é um lúpulo americano muito novo. Apesar do alto teor de alfa-ácidos, os aromas são marcantes, caracterizado por uma complexa mistura de fragrâncias frutadas, principalmente cítricas. Com destaque sensorial de tangerina, coco, frutas tropicais e frutas vermelhas. Além dele, a cerveja leva também o Citra e o Mosaic, que fazem parte da receita-base, conferindo excelente aroma (obtido principalmente através do processo de dry-hopping), sabor cítrico e amargor apresentando 90 IBUs e 10% de volume alcoólico.

A novidade estará disponível em chope nos principais pontos de venda da Cervejaria Brewpoint a partir do dia 28 de janeiro. São eles: loja da fábrica (no bairro Quitandinha), bares Brewpoint Express (Bingen e Corrêas) e no restaurante Brewgarden (Centro).

Para mais pontos de venda e informações, acesse o perfil do Instagram ou Facebook da cervejaria: @ cervejariabrewpoint.

Serviço:
- Loja da fábrica Brewpoint(DRIVE-THRU/TAKE AWAY):
Endereço: R. Afrânio Melo Franco, 330 – Quitandinha
Funcionamento:
Quinta: 13h às 18h00
Sexta: 10h às 18h00
Sábado: 10h às 18h00
Domingo: 10h às 15h00

- Brewgarden (DRIVE-THRU/TAKE AWAY e DELIVERY IFOOD):
Endereço: Av. Roberto Silveira, 82 (Clube Petropolitano) – Centro
Funcionamento:
Quarta: 17:00 as 00:00
Quinta: 17:00 as 00:00
Sexta: 14:30 as 00:00
Sábado: 12:00 as 00:00
Domingo: 11:00 as 21:30
IFOOD (LINK): bit.ly/brewgardenifood

- Brewpoint Express (DRIVE-THRU/TAKE AWAY e DELIVERY próprio - telefone p/ delivery: (24) 99246-0110):
Bingen:
Endereço: R. Doutor Paulo Hervé, 1375 – loja 12 (Espaço Badia) – Bingen
Funcionamento:
Quinta: 16h às 22h
Sexta: 13h às 23h50
Sábado: 12h às 23h50
Domingo: 12h às 16h

Corrêas:
Endereço: Estrada União Indústria 3.111- loja 8 - Shopping do Prado – Corrêas
Funcionamento:
Quarta: 17h às 22h
Quinta: 17h às 23h
Sexta: 16h às 23h50
Sábado: 13h às 23h50
Domingo das 16h às 21h