Havanna na Cozinha: aprenda a fazer Pudim de Dulce de Leche

Marca apresenta receita fácil de fazer, usando um de seus principais produtos

Com o propósito de seguir promovendo a argentinidade da Havanna para seus admiradores, a rede de cafeterias preparou uma receita de Pudim de Dulce de Leche, um dos produtos mais tradicionais da marca. A sobremesa está entre as preferidas dos brasileiros, seja pelo delicioso sabor ou pela facilidade de preparo, já que conta com itens extremamente acessíveis.
Veja abaixo o passo a passo completo de cada etapa da receita.
Ingredientes:

- 3 ovos
- 1 colher de farinha
- 180 ml de leite
- 400g de Dulce de Leche da Havanna

Para a calda de caramelo:
- 1 xícara de açúcar
- ½ xícara de água

 Preparo:
- Bata todos os ingredientes no liquidificador até ficar homogêneo.
 
Preparo da calda de caramelo:
 - Em uma panela, dissolva 1 xícara de açúcar em ½ xícara de água.
- Misture bem e acenda o fogo baixo. Assim que ficar dourado, desligue o fogão.
- Coloque a calda em forminhas individuais de pudim ou em uma forma grande. 
- Acrescente a mistura feita anteriormente e leve ao forno em banho maria por 30 minutos, na temperatura de 180 °C.
- Ao final, desenforme e leve à geladeira até resfriar.
 
Rendimento da receita: 8 porções.

Sobre a Havanna
Fundada em 1939 na Argentina, como uma fábrica de alfajores, a Havanna é uma rede de cafeteria referência em iguarias argentinas. Reconhecida por seu doce de leite e alfajores, a empresa está presente em 2500 pontos de venda em 12 países. No Brasil, a rede conta com cerca de 140 unidades em operação, sendo a maior parte em modelo de franquia. Além dos produtos heroes, a marca trabalha com snacks; tabletes; panetones; empanadas e os deliciosos Havannets, cones recheados de doce de leite. A Havanna tem como missão ofertar conforto, acessibilidade, inovação e sabores que sejam fiéis aos seus principais pilares: alfajor, doce de leite e Argentina. http://www.havanna.com.br/