ReproduçãoA cada dia o consumidor está mais atento aos produtos que consome e às indústrias que os produzem, levando em consideração quesitos como posicionamento responsável, sustentabilidade e a correta gestão de resíduos.
Quando falamos de indústria alimentícia, a compostagem se destaca como uma solução para essas cobranças, já que está diretamente ligada à matéria-prima do setor. Ainda, pode ser muito benéfica para a própria operação. Saiba mais:
Paula Alamino, gerente de qualidade da Dr. Peanut, compartilha sua visão sobre a relação entre a gestão de resíduos e a indústria alimentícia:
Na indústria alimentícia, onde o ciclo da vida de produtos e matérias-primas é intrinsecamente ligado à natureza, somos confrontados regularmente com o desafio de gerenciar resíduos orgânicos.
— Paula Alamino
Paula complementa e diz que os problemas ambientais do descarte incorreto devem ser levados muito a sério. As consequências vão desde a contaminação do solo e da água, até a liberação de gases do efeito estufa, principalmente o metano e o dióxido de carbono.
Isso porque, quando não há a correta destinação desse material, o final do processo se torna os aterros sanitários a céu aberto, onde os resíduos não recebem os devidos cuidados. Os impactos gerados por esses rejeitos são negativos não só para o meio ambiente, mas também para a saúde pública.
Ao buscar uma solução para o destino dos resíduos orgânicos, a indústria Dr. Peanut firmou uma parceria com a Composta+, empresa curitibana que realiza a gestão de resíduos. Assim, reduzindo os impactos ambientais através da compostagem.
A Composta+ oferece inúmeros benefícios como a comodidade da coleta do material previamente separado, a destinação correta dos resíduos orgânicos, a entrega mensal de adubo e mudas de hortaliças e a chancela à indústria contratante de estar contribuindo para um planeta mais sustentável.
Ao adotar a prática, estamos não apenas atendendo às expectativas de nossos consumidores por produtos responsáveis ambientalmente, mas também contribuindo ativamente para o futuro de todos.
— Paula Alamino
A gerente conta ainda que as coletas da Composta+ são agendadas semanalmente, o que evita o acúmulo de resíduos. Muitas vezes são feitas até duas coletas na semana, já que a indústria produz aproximadamente 400 kg de resíduos orgânicos nesse período. E com a parceria, a Dr. Peanut tem orgulho em ser um modelo inspirador de como as indústrias podem colaborar para alcançar um impacto ecológico positivo.
