Tradição e sabor amazônico: pirarucu assado na brasa com banana-da-terra

Para indígenas da região, peixes e a banana-da-terra são presentes dos deuses

Uma combinação clássica na culinária amazônica é o pirarucu assado na brasa acompanhado de banana-da-terra.
Leia mais (01/15/2024 - 08h00)

Fonte: https://redir.folha.com.br/redir/online/turismo/rss091/*https://www1.folha.uol.com.br/blogs/nacao-churrasqueira/2024/01/tradicao-e-sabor-amazonico-pirarucu-assado-na-brasa-com-banana-da-terra.shtml