Cadeia global de alimentos emite mais carbono que países europeus e Rússia

Estudo contabilizou uso de energia fóssil nos sistemas alimentares, que empregam 15% dos combustíveis fósseis emitidos no mundo

A produção de alimentos consome pelo menos 15% dos combustíveis fósseis queimados anualmente no mundo. A quantidade -4,6 gigatoneladas de carbono- equivale à soma das emissões dos países da União Europeia e ainda a Rússia. A conclusão é de um estudo publicado nesta quarta-feira (1º) pela Dalberg Advisors, sob encomenda da Aliança Global pelo Futuro da Alimentação.
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Fonte: https://redir.folha.com.br/redir/online/mercado/rss091/*https://www1.folha.uol.com.br/ambiente/2023/11/cadeia-global-de-alimentos-emite-mais-carbono-que-paises-europeus-e-russia.shtml