Cliente brasileiro não quer garçons, exige criados

Na Europa, uma só pessoa atende os ricos no restaurante; no Brasil, há uma brigada para repor a pizza da classe média

A jovem Laurène é sommelière no restaurante La Bastide, em Bonnieux, no sul da França. O restaurante, dentro de um hotel de luxo na Provence, conta com uma estrela no guia Michelin. Serve apenas menu-degustação.
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Fonte: https://redir.folha.com.br/redir/online/turismo/rss091/*https://www1.folha.uol.com.br/blogs/cozinha-bruta/2023/10/cliente-brasileiro-nao-quer-garcons-exige-criados.shtml