Ferramenta baseada em inteligência artificial cria planos alimentares personalizados

Desenvolvida por cientistas do Centro de Pesquisa em Alimentos da USP, tecnologia poderá ajudar nutricionistas no processo de tomada de decisão, otimizando o trabalho da consulta

Pesquisadores do FoRC (Centro de Pesquisa em Alimentos) utilizaram uma técnica de inteligência artificial para desenvolver uma ferramenta computacional que, no futuro, possibilitará aos nutricionistas gerar planos alimentares personalizados de maneira automática para seus pacientes. A ferramenta já foi testada por nutricionistas, que concordaram com 89% das características dos planos alimentares elaborados. A metodologia e a avaliação foram descritas em artigo publicado no Journal of Food Composition and Analysis.
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Fonte: https://redir.folha.com.br/redir/online/equilibrioesaude/rss091/*https://www1.folha.uol.com.br/equilibrio/2023/08/ferramenta-baseada-em-inteligencia-artificial-cria-planos-alimentares-personalizados.shtml