28/02/2023 às 10h18min - Atualizada em 02/03/2023 às 00h00min

Sucesso no TikTok, Eleni revela o diferencial do seu pastel: a seleção dos temperos

Dona de casa queridinha nas redes mostra como deixar o pastel irresistível com uma simples pitada de orégano e de alho Kitano no recheio

SALA DA NOTÍCIA Amanda Bellino
 

São Paulo, dezembro de 2022 – Eleni ganhou fama nas redes sociais com sua maneira didática e divertida de apresentar suas criações na cozinha. Mais de 3 milhões de seguidores, a maioria no TikTok, acompanham os ensinamentos culinários da dona de casa, que aproveitou o período de Copa do Mundo para sugerir uma receita apetitosa e bem prática, ideal para saborear durante os jogos: mini pastéis de pizza.

A receita comum e com ingredientes bem definidos, ganha um toque a mais que a diferencia do tradicional: polvilhar o recheio com temperos de alho granulado e orégano da Kitano antes de fritar a massa.

Os temperos da Kitano elevam o sabor e aroma das receitas e são 100% naturais, criando um sabor marcante e único. Veja como preparar o pastel da Eleni. 

Pastel da Eleni 

Tempo de preparo: 30min 

Rendimento: 6 porções

 

Ingredientes da massa:

03 xícaras de chá de farinha de trigo + 01 xícara de chá de farinha de trigo até dar o ponto da massa;

1 ½ xícara de chá de água;

1 colher de sopa rasa de sal;

50 ml de cachaça;

3 colheres de sopa de óleo.
 

Ingredientes para o recheio:

Presunto;

Mussarela;

Tomate em fatias finas;

Orégano Kitano a gosto;

Alho granulado Kitano a gosto.

 

Modo de preparo: misture com a mão os ingredientes da massa, adicionando gradualmente a farinha até a massa ficar no ponto. Deixe a massa descansar por 10 minutos. Abra a massa e deixe bem lisa sobre uma superfície plana. Distribua uma fatia de presunto, uma de mussarela, uma fatia de tomate e polvilhe o orégano e o alho granulado. Use um cortador de pastel para criar os formatos de pastéis. Se não tiver o cortador, use uma faca para cortar e um garfo para delinear e juntar as extremidades, essenciais para proteger o recheio do óleo durante a fritura. Frite até o pastel ficar douradinho.
 

Há 62 anos no prato dos brasileiros, Kitano é a marca líder em temperos com um portfólio de ervas, especiarias e pimentas 100% naturais. Com qualidade única acompanhada por aromas marcantes, sabores potentes e cores vivas, nenhum tempero é como Kitano. No site (https://www.kitano.com.br/receitas-culinarias/) e nas redes sociais é possível acessar outras receitas incríveis desenvolvidas especialmente para o consumidor da marca.

 

Siga a Kitano pelas redes: 

Instagram: https://www.instagram.com/kitano.brasil/ 

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Sobre a Kitano:

Líder nacional no segmento de temperos naturais e com mais de 60 anos de história no Brasil, a Kitano possui um portfólio completo com mais de 30 tipos entre ervas, especiarias e pimentas 100% naturais. Com ingredientes cuidadosamente selecionados ao longo de toda cadeia de insumos para entregar qualidade e segurança à mesa do brasileiro, a Kitano quer engajar e inspirar os consumidores a comparar e descobrir que tempero não é tudo igual: qualidade pode ser percebida por meio dos seus aromas mais marcantes, sabores mais potentes e cores mais vivas.

 

Sobre a General Mills

A General Mills é uma empresa líder global em alimentos e trabalha “fazendo os alimentos que o mundo ama”. Suas marcas globais incluem Cheerios, Annie's, Yoplait, Nature Valley, Häagen-Dazs, Betty Crocker, Pillsbury, Old El Paso, Wanchai Ferry, Yoki, Blue e muitas outras. Com sede em Minneapolis, Minnesota, EUA, a companhia chegou ao Brasil em 1997, quando iniciou as vendas do sorvete premium Häagen-Dazs. Em 2012, adquiriu o Grupo Yoki Alimentos, conquistando um novo modelo de negócios e tornando-se proprietária das marcas Yoki, Kitano e Mais Vita, reconhecidas pelos brasileiros há décadas.
 

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